Сериал Китай на кончике языка 1 сезон онлайн

Китай – это величественная держава, очатывающая сердца путешественников не только своим поразительным, зачастую совершенно уникальным архитектурным наследием, но и, без сомнения, своим восхитительным гастрономическим разнообразием. Неожиданно для многих, именно в этой древней цивилизации, в Поднебесной, была создана одна из первых в истории литературы, посвященной искусству кулинарии. И хотя три тысячи лет, с точки зрения человеческой истории, кажутся весьма внушительным сроком, это не отменяет высокой ценности и значимости этих первозданных рецептов, которыми руководствовались поколения опытных поваров на протяжении столетий. Кулинария, несомненно, является неотъемлемой и фундаментальной составляющей повседневной жизни и быта китайского народа, а отношение к пище, к ее созданию и реализации, пронизано глубоким уважением и подчеркнутой ответственностью. В китайской кухне приготовление пищи обретает черты истинного искусства, где каждое блюдо становится произведением, требующим особого мастерства и знаний. Не редко повара, мудрость которых уже обрела форму, обращаются к извечным истинам, утверждая, что подлинное понимание мира приходит с приобретением умения виртуозно готовить рис – краеугольный камень китайской кулинарии – и, разумеется, с глубоким знанием искусства приготовления чая, играющего в этом контексте роль священной церемонии и символа гармонии.