Сериал Лоррейн Паскаль учимся готовить лучше онлайн

Lorraine Pascale: how to be a better cook
Актеры:
Лоррейн Паскаль
Жанр:
документальные
Страна:
Великобритания
Вышел:
2014
Добавлено:
6 серия из 6 (08.08.2017)
Приглашаем вас окунуться в восхитительный мир кулинарного шедевра, где зрителей ждет захватывающее зрелище, воплощенное в популярном шоу. В эпицентре этой кулинарной феерии – ласковая и безупречно образованная Лоррейн Паскаль, очаровательная темнокожая женщина, являющаяся настоящим гуру гастрономии. Она обладает феноменальным знанием практически всего многообразия рецептур, существующего в мире кулинарии, и демонстрирует поразительное понимание тонкостей работы с ингредиентами. Лоррейн с филигранной точностью определяет оптимальные способы обращения с продуктами, виртуозно владеет искусством гармоничного сочетания пряностей и, не теряя времени, выстраивает идеальную последовательность добавления ключевых компонентов в каждое блюдо. Тем не менее, обладательница столь редкого таланта не собирается растрачивать его впустую. Она предприняла грандиозное путешествие, подкрепленное четкой и осознанной целью – найти наиболее категоричных и нежелающих прислушиваться к чужому мнению шеф-поваров, чтобы провести с ними мастер-класс, в ходе которого она намерена донести до зрителей и участников шоу фундаментальные принципы приготовления, призванные значительно повысить качество и эстетическую привлекательность создаваемых блюд. Несмотря на то, что Лоррейн отличает невероятная энергичность и по-настоящему заразительный оптимизм, и она, несомненно, обладает даром добиваться поставленных целей, ее ждет не только интенсивная работа перед объективами на кухне, в окружении камер, но и сложные, порой непростые взаимоотношения с представителями профессионального сообщества, которые не всегда охотно принимают советы этой дальновидной и энергичной женщины. Однако, несмотря на возможные препятствия и неприятие со стороны некоторых коллег, Лоррейн не проявляет разочарования. Она твердо убеждена в успехе своей миссии, излучая уверенность и непоколебимую волю к победе.
Рецензии
Я испытываю искреннюю увлеченность просмотром разнообразных кулинарных проектов, однако, традиционно, меня больше всего завораживает сама, ощутимая атмосфера процесса приготовления пищи – его хаос, оживление, обменивающиеся идеями. И вот, в недавнем сериале я действительно проникся рецептами, ощутив искренний восторг от этой передачи. Идея проекта сама по себе весьма привлекательна: зачастую, мы наблюдаем, как люди, испытывающие страх перед готовкой или вовсе не обладающие соответствующими навыками, отворачиваются от этого процесса. Для меня, личная проблема всегда заключалась в отсутствии необходимых продуктов, а не в самом процессе их обработки. В центре внимания оказался образ очаровательной темнокожей женщины, Лоррейн Паскаль, которая, словно опытный проводник, обучает тех, кто опасается столкнуться с плитой и не обладает базовыми кулинарными знаниями. Она не спешит сразу оценивать способности своих подопечных, а сначала внимательно наблюдает, что им по силам, а затем, демонстрируя, как можно создать несколько аппетитных блюд, которые не только выглядят изысканно, но и обладают насыщенным, восхитительным вкусом. При этом, сериал предоставляет и сами рецепты, позволяя зрителям воплотить их в жизнь после просмотра. Всего в проекте шесть эпизодов, но они приобрели особую оригинальность благодаря эксцентричной и вдохновляющей Лоррейн, разнообразным персонажам, участвующим в шоу, и, конечно же, необычным, уникальным проектам. Этот кулинарный проект стал для меня чем-то принципиально новым. Обычно, в подобных передачах мы видим профессиональных шеф-поваров, отточивших свои навыки на протяжении многих лет, или же энтузиастов, увлеченных кулинарией. Здесь же, перед нами представлены люди, по сути, потерявшие свою уверенность в себе в плане кулинарии, но их целеустремленная ведущая вселяет в них веру в свои силы. Я заметил, что многие, из-за нежелания рисковать и страха неудачи, отворачивались от готовки, а кто-то, приступая к этому делу, сталкивался с разочарованиями. Для тех, кто стремится к новым знаниям и навыкам, этот проект станет мощным мотиватором, побуждая не браться за сложные, запутанные рецепты, а придерживаться четких правил, подбирать подходящий, приятный рецепт. Когда участники шоу начинают готовить самостоятельно, они, естественно, испытывают волнение, но их финальные результаты поражают воображение. Как отмечает Лоррейн, необходимо сдерживать эмоции – это не экзамен, а просто приготовление блюда. Успех самых неопытных кулинаров должен стать для всех зрителей источником вдохновения и подталкивать к дальнейшим достижениям. Так что, не бойтесь экспериментировать, вдохновляйтесь, учитесь и радуйте своих близких вкусными, сделанными своими руками блюдами. Помните, что часто первоначальное восприятие задач кажется намного сложнее, чем они есть на самом деле. Поэтому, не стоит откладывать приготовление пищи на потом. Просто начните с чего-то простого, и удача обязательно улыбнется! Этот проект, состоящий из шести серий, полностью оправдал возложенные на него ожидания. Ведь что мы ожидаем от кулинарных программ в первую очередь? – Привлекательные и интересные герои и ведущие, наличие рецептов, доступных для воплощения на практике, а также позитивный заряд, побуждающий к новым открытиям. Все эти критерии были в полной мере реализованы в этом проекте, оставив после себя ощущение вдохновения и желание непременно реализовать все, что только возможно!