Сериал Вкусы и пристрастия онлайн

Этот проект, без сомнения, произвел на меня глубокое впечатление, вызвав неподдельный интерес к гастрономическим традициям, укоренившимся в различных уголках нашей планеты. Меня восхитило, прежде всего, осознание того, насколько многообразны вкусовые предпочтения людей, населяющих разные государства. Часто мы, не задумываясь, оцениваем свою привычную пищу, не представляя, какой она может быть для других, и наоборот – экзотические блюда из далеких стран могут казаться нам совершенно неприемлемыми. Первая серия, посвященная кулинарному наследию Таиланда, раскрыла для нас не только историю формирования этого уникального гастрономического стиля, но и те сложные воздействия, которые на него оказали различные культуры и исторические события. Визуально, безусловно, блюда представлены великолепно, аппетитно, но мой личный опыт, связанный с дегустацией некоторых тайских фруктов, которые там особенно любят, оказался весьма разочаровывающим. Я не обладаю обширным опытом путешествий по миру, однако, смею предположить, что вкусовые предпочтения в различных регионах мира отличаются в гораздо большей степени, чем мы привыкли думать. Однако, стоит отметить, что авторы проекта не ограничиваются лишь демонстрацией кулинарных шедевров. Каждый зритель, имеющий хотя бы минимальный интерес к кулинарии, получит возможность попробовать свои силы в приготовлении экзотических блюд, поскольку нам подробно разъясняется количество необходимых ингредиентов. Но, тем не менее, вопрос о том, найдете ли вы все необходимое в ближайшем супермаркете, остается за пределами компетенции создателей. Предназначается эта серия для демонстрации причудливых, казалось бы, непостижимых кухонь разных стран, а не для анализа классических белорусских или русских рецептов. После просмотра я испытываю искреннее желание освоить непальскую кухню, уверен, что вам также предстанет по нраву что-то еще. В каждой новой серии раскрывается особая гастрономическая культура и ее основные блюда, сопровождаемые развернутыми комментариями, которые позволяют понять, как блюда отличаются от традиций в соседних странах. Более того, для каждого зрителя представлен возможность изучить рецепт. Но, прежде всего, этот сериал – это увлекательное путешествие в мир экзотических кухонь, их историю и культуру. Лично я не ставил перед собой цель активно готовить что-либо для себя, приходя на просмотр. Моей главной целью было просто открыть для себя, что готовят люди в самых разных уголках земного шара. Как и многие другие, я не стремлюсь оценивать готовку известного шеф-повара, например, Гордона Рамзи – но разве я пробовал его блюда? В данном случае, это информационная, образовательная и, в то же время, очень практичная и эстетически привлекательная передача, которая сосредоточена на основных аспектах и предлагаемых рецептах. Надеюсь, вам также понравится этот проект – всем приятного просмотра!