Сериал Кулинарные жемчужины Европы онлайн

Remarkable Places to Eat
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Великобритания
Режисер:
Хелен Симпсон
Вышел:
2021
Актеры:
Фред Сириэкс , Энди Оливер , Рэйчел Ку , Том Китчин
Добавлено:
сериал полностью из 4 (16.09.2022)
 смотреть видео на полной странице
В необъятном повествовании человеческой цивилизации и в контексте индивидуальной жизни, продовольствие, несомненно, удерживает центральное, доминирующее место. На протяжении веков, многочисленные государства, проявляя неподдельную страсть и мастерство, создавали бесчисленное множество кулинарных шедевров, которые, посредством тонкой связи с определёнными празднествами, историческими традициями или даже географическим положением, приобрели особую, неповторимую ценность. Каждое из этих блюд, формируя сложный, многослойный образ, излучает нечто большее, чем просто вкус – он несет в себе отблеск истории, культурный код и дух места, где он возник. В наше время, в эпоху стремительного развития технологий и глобализации, появилось новое явление – феномен фуд-тревел. Эта субкультура, состоящая из целого ряда энтузиастов, стремится к познанию мира через призму гастрономического опыта. Эти смельчаки, как настоящие первооткрыватели, отправляются в самые отдалённые, зачастую труднодоступные, уголки планеты, в погоне за экзотическими вкусами и неповторимыми ощущениями, которые, как они надеются, подарят им возможность открыть для себя уникальный, необычайно изысканный вкус, несёт в себе отпечаток удивительной культуры и, возможно, затерянный в веках рецепт. Они ищут не просто еду, они ищут приключение, погружение в мир, полный контрастов, и, в конечном итоге, стремятся к максимальной эмпатии и глубокому пониманию человеческого опыта, запечатлённого в каждом, даже самом скромном блюде.